牛海綿状脳症(BSE)対策の見直しに関する説明会に行ってまいりました!!!!
２００１年９月１０日に我が国で最初にBSE感染牛を確認された以来、現在まで牛がと畜されるにあたってある一定の月齢を超えるものはBSE検査をおこなわれていましたが….
なんとこの度！！７月から月齢を４８ヶ月超のみの牛がBSE検査対象となることになりました！！
２００１年１月生まれの最終発生以降に生まれた牛には１１年間にわたりBSEの発生は確認されていない！(BSE感染牛は満１１歳になるまでにほとんど約９７％が検出されている)
すなわち！！
今後、BSEが発生する可能性はほとんどない！！！
と食品安全委員会は説明した。
今後もより一層安心を消費者の皆様にご提供できるよう、日々国・県・市の新しい情報をいち早く知り皆様に説明していけるよう努めてまいりたいと思いました!!!!