今回のぶらり食べ歩きは、三木町池戸、長尾街道沿いにある寿屋さんに行ってきました!
店内はカウンター席(10人程度)と奥に座敷があります。毎日笑顔が素敵な明美ママと愉快な常連さんで大変賑わっています。
写真は、牛タン、ホルモン野菜炒め、ハラミです。
ご覧ください、このダイナミックなお肉の厚さ(☆∀☆)!
牛タンはタン元から3/1までの部分しか使用しないため、この厚さでも柔らかく、それでいて歯ごたえがあります。
タレはママの自家製です。(^^)
焼肉屋さんかと思いきや、明美ママ特製のバラエティーにとんだ一品はどれも、絶品(=^・・^=)
一品は、「今日はどんなんができるん?」って、その日にママに聞いてね~
ちなみに、今回は、お赤飯、カブの三杯酢、カブの皮と白菜の漬物、醤油こーじ(「味見してみて」とママに勧められ)、ゴーヤの佃煮、ベーコンエッグ、だし昆布と山椒の佃煮でした(^◇^)
食べ物お大事にする、余すところなく工夫して料理するのがママのポリシー。
三木町の知る人ぞ知る、なんだか心温まるお店でした(^^)
ホルモン 寿屋
香川県木田郡三木町池戸2910―3
087―898-3430
今回のぶらり食べ歩きは、花樹海9階にある、「飯依比古」(いいよりひこ)さんに行ってきました(=^・・^=)
どれもこれも、手の込んだお料理です!(^^)!
窓からは、高松市中心部の夜景が一望でき、店内には、J-POPを和楽器でアレンジしたバックミュージックが流れ、オリーブ牛や地鶏、瀬戸内の魚など、香川県の味が楽しめる内容になっています。
スタッフが、今回一番注目したのは、和牛の炭火焼きです。
ネギ味噌だれをつけて、さっぱりといただきます。和牛は、とても柔らかく、ビールがすすみました(=^・^=)
たまには、贅沢にまったりとした時間を過ごしたい方にお勧めです(^’^)
飯依比古
香川県高松市西宝町3丁目5番10号
087―861―5580
今回は、高松市木太町ことでん長尾線林道下車徒歩3分の場所にある「多ぬ喜」さんに行ってきました。
店内に入ってすぐ右側では、いけすの中で瀬戸内の旬の魚が泳いでいます。
カウンター席と座敷席があり、和の雰囲気の漂う、ゆったりとした空間になっています。
約10種類のおばんざいはすべて200円とお手頃!
写真は、豚しゃぶサラダ、多ぬ喜巻き、親鳥ガーリック焼きです。豚しゃぶサラダは、三人前は、ゆうにあるだろうボリュームで680円。多ぬ喜巻きは、サーモンや鯛、卵などの具がぎっしりつまっていて、他では見たことのないような、贅沢な巻き寿司です。
ランチもやっているみたい(°ν°)次はランチにいかなくっちゃ☆(≧β≦)
多ぬ喜
香川県高松市木太町1604―6